神渡(みわたり)　純米大吟醸　諏訪乃生一本　1800ml

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日本酒・地酒

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長野県の銘酒「豊香」などを醸す豊島屋の限定酒「神渡(みわたり)」。

諏訪杜氏小松幸男氏を中心に、全量長野県産米で醸した純米大吟醸です。

極寒期に丁寧に醸しだされた純米大吟醸を低温にて蔵内で貯蔵し、心地の良い吟醸香とやわらかで広がり感のある味わいに仕上げました。

食中酒として飲み飽きないタイプのお酒です。
自然豊かな信州の風土を感じられる純米大吟醸をお楽しみください。

(スタッフコメント)
口当たりはなめらかで梨やメロンの果実を思わせる甘みを感じた後、じわじわと旨みが広がっていきます。精米歩合は50%を切っていますが薄いということはなく、しっかりとした味わいを感じさせながらも神渡らしい透明感でキレていきます。

原料米 : しらかば錦、金紋錦
精米歩合 : 49%
アルコール分 : 15%
産地 : 長野県豊島屋

保管方法 : 出来れば冷蔵庫(生詰)
*夏場はクール便推奨