くどき上手　Jr.のWhite Beauty　雪女神29　純米大吟醸　720ml

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日本酒・地酒

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◆雪女神29%精米の贅沢な一本!!

山形県吉村知事命名、山形県肝いりの酒米である「雪女神」。

山形県初の大吟醸向け品種として2015年に育成されました。
「出羽の里」を母、「蔵の華」を父にもち、40%以上の高精白にも耐え得る酒米です。
タンパク含有量が少なく大吟醸酒に向いています。

今回はこの「雪女神」を贅沢に29%まで磨き上げた蔵元渾身の一本となっております!!

原料米 : 雪女神
精米歩合 : 29%
日本酒度 : -3前後
アルコール分 : 15.3%
産地 : 山形県亀の井酒造

保管方法:出来れば冷蔵庫(生詰)
*夏場はクール便推奨