酸のしっかりしたケルナーのキュベの一部を炭酸ガス充填して造ったスパークリングワインです。
ライチやジャスミンのエキゾチックな風味ときめ細かい泡が口いっぱいに広がります。

原産国:　新潟県　新潟市西蒲区
造り手:　フェルミエ
タイプ:　白泡
品種:　北海道余市産 ケルナー100%
アルコール度数:　12.5%

*ワインの品質保持のため、
夏季配送はクール便に変更させていただく場合がございます。

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【フェルミエについて】
フェルミエは日本一の大河 信濃川が注ぐ日本海に程近い海岸砂丘に位置しています。「海と砂のテロワールが育む新潟の個性溢れるワインを造りたい」と決意し、本多 孝 氏が東京から新潟に移り、2006年に設立したワイナリーです。「ワイン」はその土地の自然を現す農産物であるべきと考え、フェルミエワイン(フランス語で農家製のワイン)と名付けました。洗練されたスタイルは土地の特徴を表す良いワインと考え、栽培から醸造まではナチュラルな志向を持ちます。また少量でも「その土地に誇りを持ち、自然の営みを尊重して惜しみなくブドウに愛情を注ぎ、そうしてできるブドウを信頼する」ことを信条に日々、ワイン造りに情熱を注ぎます。