月山　イノベーション　りんご酸　1800ml(黄緑)

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2024年12月の定休日
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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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◆月山の新たな試み「イノベーション」

従来の清酒酵母、清酒麹を使いながらも新しい味わいの「日本酒」を醸したい。

そんな想いを形にした革新的な「日本酒」、それが月山のイノベーション(技術革新)です。

リンゴ酸多産性清酒酵母を用い醸造したお酒です。
リンゴ酸由来の爽やかな酸味が特徴的でしっかり冷やしても芳醇な味わいを感じる食中酒です。

原材料 : 酒造好適米
精米歩合 : 60%
アルコール分 : 14%
産地 : 島根県吉田酒造

保管方法:出来れば冷蔵庫(生詰)
*夏場はクール便推奨