4カ月間果皮浸漬されたオレンジワイン。紅茶を想わせる香りにアプリコットやカリンのような果実味が感じられます。ふくよかなフルーツ感と程よい渋みとのバランスに優れています。
ステンレスタンクで発酵。果皮と共にステンレスタンクにて4カ月熟成。
原産国: スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ
造り手: ボデガス・イ・ビニェードス・フォンタナ
タイプ: オレンジ
品種: ゲヴュルツトラミネール73%、ミュスカ・ア・プティ・グラン27%
アルコール度数: 13.5%
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【ボデガス・イ・ビニェードス・フォンタナについて】
1999年、品質対価格に優れたワインを造ることを目標に、スペイン ラ・マンチャ地方のウクレスに設立。マスター・オブ・ワインのサム・ハロップ氏をワインメイキングディレクターに迎え、標高700メートル以上の乾燥した大陸性気候下で、豊富な日照量と大きな寒暖差を生かしたサステナブルなワイン造りを行っています。ブドウは環境にやさしい有機栽培で育てられ、ビオロジック認証を取得。栽培から醸造の全工程で動物性の物質を一切使用しない「ヴィーガン認証」も取得しています。各ブランドやそれぞれのブドウ栽培方法に合わせて最適化された最新設備を備え、安定したクオリティと高い品質基準を保つため、BRCやIFSなどの国際食品安全規格を上位レベルでクリアしています。2016年6月には"気候保護のためのワイナリー連盟(Wineries for Climate Protection) "の創設メンバーとなり、2023年1月にはスペインのワイナリーで初めて "気候保護のためのサステナブルワイナリー(Sustainable Wineries for Climate Protection)"の認証を受けました。
- 商品コード:
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621128
- 通常価格(税込):
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3,080
円
- 販売価格(税込):
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2,640
円
ポイント:
24
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- 関連カテゴリ:
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ワイン
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> 産地別
> スペイン産ワイン
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> オレンジワイン