ひとつの品種、ひとつの区画から作られる。
スパルナシアン(ヴァレ・ド・ラルヌ独特の粘土石灰質土壌)によって育まれて樹齢約51年。樽で7ヶ月熟成。マロラティック発酵はしない。2007年5月に瓶詰め。2022年6月に澱抜き。

ライチ、パッションフルーツ、マンゴー、そしてノワゼット、プラリネを感じさせながらスパイスの余韻を楽しませてくれる。力強く複雑味を感じさせるシャンパーニュ。

年間生産量1300本。

原産国:　フランス　シャンパーニュ
造り手:　ブノワ・タルラン
タイプ:　泡
土壌:　チョーク質土壌
品種:　ムニエ100%

*ワインの品質保持のため、
夏季配送はクール便に変更させていただく場合がございます。

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【タルランについて】
メゾンの歴史は1687年にさかのぼる歴史的なRM。4代目ルイがヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区ウイイに居を移し、8代目ルイ・アドリアンが1928年にシャンパーニュ造りを開始した。父から子へ今なお伝統を継承し、珠玉のシャンパーニュ造りを続けている。畑はマルヌ渓谷の斜面にあり、100%自社畑。素晴らしいテロワールを持っている。自然力をあげる為、近年はビオディナミに転換中。自然のままの味わいを大切にするため、ドサージュは極力抑え、熟成期間も長めでまさに味わい喜びを表現したシャンパーニュを造っている。