新鮮なパッションフルーツや爽やかな柑橘果実を感じ、ハーブや若芝を想わせるスパイシーなアロマも魅力です。整った骨格と風味豊かな味わいの白ワインです。
ステンレスタンク醗酵。
原産国: 南アフリカ ウエスタン・ケープ
造り手: スピアー・ワインズ
タイプ: 白
品種: ソーヴィニヨン・ブラン100%
アルコール度: 12%
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【スピアー・ワインズについて】
スピアーは南アフリカの中でも最も古い農場の一つで、その歴史は1692年まで遡ります。ドイツ移民によって設立された農園はその後オーナーを変えていきますが、各時代のオーナーは自らを農園の管理者と位置づけ、その財産ともいえる土地を管理し、次の世代へ繋げ続けてきました。今日、スピアーではディーリーワインからプレステージワインまで多くのワインを世に送り出してきました。ジョアン・ジョーダン氏はスピアーにて14年、赤ワインの醸造責任者を経て2021年7月よりスピアーのセラー・マスターに就任しました。南アフリカのラウソン・ヴィールのブドウ農家出身で、ステレンボッシュのエルツェンバーグ農業カレッジで醸造学の学位を取得後、2007年よりスピアーに入社しその腕を磨いてきました。2011年にはその年の最優秀醸造家賞、「ダイナーズ・クラブ・ワイン・メーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞し、スピアーの醸造家チームを牽引してきた次世代を担う醸造家です。
- 商品コード:
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618392
- 通常価格(税込):
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1,870
円
- 販売価格(税込):
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1,603
円
ポイント:
14
Pt
- 関連カテゴリ:
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ワイン
> 価格別
> 〜3,000円
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ワイン
> 産地別
> 南アフリカ
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ワイン
> 色別
> 白ワイン