寒紅梅酒造は安政元年の創業以来、伊勢の地で家族の手作業による日本酒を醸造してきました。大規模な資本を持つ酒造メーカーのような大量生産は行っていませんが、代々受け継がれてきた手間と時間を惜しまず、伝統的な酒造りの技術を守り伝えています。
岡山県産朝日米を60%精米で使用した純米酒は、香りが穏やかであり、柔らかい口当たりを持っています。その後に酸味とキレ、そしてふくよかな旨味がバランスよく広がります。このような特性から、様々なお料理に合わせやすいとされています。
原料米 : 朝日
精米歩合 : 50%
アルコール: 16%
産地 : 三重県
保管方法:冷蔵庫(一回火入れ)
*クール便推奨
- 商品コード:
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kankoubai_jm_asahi_720
- 販売価格(税込):
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1,441
円
ポイント:
13
Pt
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