笑四季　純米　My Beloved farewell　720ml

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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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◆醸造責任者竹島充修氏が考える「静と動、光と影」

「笑四季劇場」終演後の試験醸造シリーズ!!

今期も原料米のコンディションが関係し、抜本的な改良を実施。
そのベンチマークともいえる本作はきもとで造られた火入れ新酒。

やや低いアルコール度数の設計ながら原料米特有のふくよかな甘さのボリューム感があり、オレンジやかりんのような香りに独特の浮遊感を感じる味わいに仕上がりました。

720mlのみの販売となります。

原料米 : 滋賀県産渡船2号
精米歩合 : 50%
アルコール分 : 13%
産地 : 滋賀県笑四季酒造

保管方法:冷蔵庫(火入れ)
*クール便推奨