セバスチャン・クリストフ　シャブリ22　白 750ml

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ワイン

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樹齢約25年。レモン、白桃、火打石、白い花が溶け込んだアロマ。口に含むとフレッシュかつ柔らかな果実味がじわじわと広がっていく。中心にはピンと伸びる酸があり、心地よい甘みと緊張感のあるミネラルのコントラストが美しいエレガントなフィニッシュにつながる。

ステンレスで澱と共に9カ月熟成。

原産国:　フランス　シャブリ
造り手:　セバスチャン・クリストフ
タイプ:　白
品種:　シャルドネ100%

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【セバスチャン・クリストフについて】
セバスチャン・クリストフのワインは生産量の約80-90%を輸出、国内で流通する残りのワインも一流ホテルに販売してしまうため、フランス国内でさえ彼のワインを見つけるのは難しい。ワイン・アドヴォケイト誌では「ピュアで生き生きとしたシャブリの優れた造り手、急速に台頭している」という評価に加え「シャブリの知るべき生産者」「シャブリのグレート・バリュー・ワイン」にも選ばれている。コスト・パフォーマンスの高い優れた造り手として見逃すことの出来ない生産者である。