◆濃醇旨口「渡船」らしい力強く豊かな旨味!
滋賀渡船6号は山田錦の父系の酒米です。
米の味わいを引き出すために米を削りすぎず、溶かしすぎずを意識したとのこと。
柑橘系の爽やかな香りがプルーンのような凝縮された酸味と合わさり、コクと深みが感じられる味わいになりました。
原材料 : 滋賀渡船六号
精米歩合 : 65%
日本酒度 : +5
酸度 : 1.9
アルール分 : 16%
産地 : 滋賀県 喜多酒造
保管方法:出来れば冷蔵庫(一回火入れ)
*夏場はクール便推奨
- 商品コード:
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kirakucho_tokiwataru_1800
- 販売価格(税込):
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1,595
円
ポイント:
14
Pt
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