〆張鶴　純米吟醸　越淡麗　秋あがり　1800ml

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2024年12月の定休日
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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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◆限定出荷品

「淡麗旨口」〆張鶴の酒質を言葉にすれば、こんな表現になるでしょうか。
少しでも“いい酒”を造ろうと、蔵が一丸となって築きあげてきた味わいです。

創業は文政2年(1819)。
蔵を構える村上は、五百万石や高嶺錦など良質の酒造好適米を産出する米どころ。また、酒の味に影響を与えると言われる水は、敷地内の清冽な井戸水を仕込みや洗い水などに使用しています。この地下水は、鮭の遡上で知られる三面川の伏流水で、きめ細かな甘みを持つ軟水です。

原材料 : 越淡麗
精米歩合 : 50%
日本酒度 : +4.5
アルコール分 : 16%
産地 : 新潟県宮尾酒造

保管方法 : 冷暗所(火入)
*普通便発送可能