東洋美人　醇道一途　限定純米吟醸　白鶴錦　720ml

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日本酒・地酒

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◆限定品「醇道一途」から「白鶴錦(はくつるにしき)」

酒米「白鶴錦」は、兄弟品種でもある酒米の王様「山田錦」にも劣らない品質が特徴です。
爽やかな香りと華やかでやわらかい味わいに加え、東洋美人の代名詞でもあるフルーティですっきりした後味がお楽しみいただける一本です。

このシリーズには、2013年の豪雨災害で壊滅的な状況から復旧し、「原点からの一歩」を踏み出す意味が込められた「一歩(IPPO)」シリーズに代わり、「いつ何度も醇道一途(じゅんどういちず)の気持ちを胸に刻み、お酒造りに精進していく」という想いが込められています。

原材料 : 白鶴錦80%
精米歩合 : 麹40%、掛50%
アルコール分 : 16%
産地 : 山口県澄川酒造場

保管方法:出来れば冷蔵庫(生詰)
*夏場はクール便推奨