東鶴　THE ORIGIN　山田錦　1800ml

営業日カレンダー

2024年11月の定休日
日	月	火	水	木	金	土
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30

2024年12月の定休日
日	月	火	水	木	金	土
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	31

　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

画像を拡大する

◆山田錦の魅力をシンプルに表現

「THE ORIGIN」は酒米の味わいのストレートに楽しんでもらえるお酒となっております。
蔵元曰く「求めていた味わいの骨組みをしっかり表現できています」とのこと。

米の旨みをしっかり感じられる山田錦を原料に、旨みを残しながらきれいな味わいを感じられるよう60%精米で仕上げています。酒母は生酛。酵母には九州発祥のK901を使用し、爽やかな香りとキレを演出しています。

原料米 : 山田錦
精米歩合 : 60%
日本酒度 : -3
酸度 : 1.7
アルコール分 : 15%
産地 : 佐賀県東鶴酒造

保管方法:必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨