ワイン醸造用としては、カベルネソーヴィニヨンと栽培面積1位の座を 争うボルドー原産の黒ブドウ品種であるメルロー、語源はフランス語 でツグミを意味するメルルに由来し、ツグミが早熟なメルローを真っ先についばむとも言われてます。

ジョセフ・ロッシュは南仏のメルロー100%で醸造しました。赤い果実にほんのりきのこの香りが広がり、穏やかな渋味とふくよかな果実味が特徴です。

(20.12.20　スタッフコメント)
土の穏やかな香りに、きめ細かくもしっかりとしたタンニン。じんわりと沁みゆくエキス。全体的に温かい印象。非常に心地の良いテンションで口内を流れていきます。肉系との相性も良く、ローストビーフやラム肉を焼いたものに合わせても◎

原産国:　フランス　ラングドック
造り手:　ジョセフ・ロッシュ
タイプ:　赤・優しい/ミディアム
土壌:　粘土石灰
品種:　メルロー 100%
アルコール度:　13.5%

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【ジョセフ・ロッシュについて】
ジョセフ・ロッシュはブルゴーニュで1832年に創設された歴史ある優良な生産者であり、指折りの規模と高品質を兼ね備えたネゴシアンでもあり ます。100軒あまりの契約栽培農家や醸造所に対し5人の専属醸造技術者がきめ細かな技術指導や機材援助などを行い、毎年安定した高 品質のワインを世界各地に送り出しています。このような地道な努力と鋭い選定眼により造り出されたワインの素晴らしさを、現地の味わいをそのままに、劣化させることが無いように、徹底的に品質管理に拘り、日本の皆様へお届けいたします。