宝剣　純米吟醸　特別限定品　呉　1800ml

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日本酒・地酒

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◆特別限定品「呉(くれ)」

宝剣酒造では全生産量の8割を「広島県産八反錦」を使用し醸しておりますが、その八反錦を地元呉市の地にて農家さんと宝剣酒造が一緒に作り上げました。

標高が低い呉市での作付けは難しいとされていた八反錦ですが、いざ作ってみるとやや硬めで割れにくい上質な酒米の仕上がりに農家さんと歓喜を上げたとのことです。

出来上がりの酒質ですが、今までとはタイプの違う柑橘の香りに味わい深くエレガントで綺麗な酒質に仕上がっております。

原料米 : 広島県呉市産八反錦
精米歩合 : 55%
アルコール分 : 16%
産地 : 広島県 : 宝剣酒造

保管方法:出来れば冷蔵庫(生詰)
*夏場はクール便推奨