◆焚き火 × 日本酒

「SAKE TENT HOUSE」は酔鯨酒造が1年半に渡り開発を続け、ついに誕生した日本酒です。
“焚き火と共に、おいしい日本酒”がテーマ。

スモーキーな香りの中に広がる確かな味わいに加え、常温で飲んでも、温めて飲んでもバランス良く楽しむことができるという特徴を持っています。口の中で優しい余韻が広がり、いつまでも味わっていたくなるような特別なお酒です。

酔鯨酒造が妥協をせずにこだわり続けた5つのこと。

1.どんな状況でも酒質の変化が少ない
2.どの温度帯でも美味しくのむことができる
3.飲み口がいい
4.キャンプ飯との相性がいい
5.焚き火との相性がいい

あくまでもアウトドアや焚き火シーンで飲んで欲しいからこそのこだわり。

お酒が薫香を吸い、柔らかい熟成感、深みを生み、何とも言えない満足感を演出してくれます。
飲みごたえの良さ、スッキリ感、飲み終わりの余韻、3つのバランスに優れており、冷酒でも常温でも焚き火で直火燗にしても薫香を纏い風味を失わないまさに「焚火専用日本酒」となりました。

原材料 : 酒造用一般米(国産)
精米歩合 : 55%
日本酒度 : +8
酸度 : 1.6
アルコール分 : 18%
産地 : 高知県 酔鯨酒造

保管方法:冷暗所(火入)
*普通便発送可能