楽器正宗　spin off　福乃香　720ml

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日本酒・地酒

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◆味わい豊かな新しい酒米、福島県産「福乃香(ふくのか)」

誕生までに15年、福島県産「福乃香」で醸されました。
酒米がもつバランスの良さと楽器正宗らしい甘みが感じられる一本です。

(蔵元コメント)
マスカット、すいか、梨の様な果実の香り口に含むと爽やかな酸味が求心力となり、甘やかさと旨味がバランス良く溶け合っている。
温度変化でさらに果実味の芳醇さとまったりとした風味が出現し、軽快な中にも福乃香由来のボリューム感あるしっかりとした味わいを感じる。

原材料 : 福乃香
精米歩合 : 麹40%、掛60%
日本酒度 : -3
酸度 : 1.5
アルコール分 : 15%
産地 : 福島県大木代吉本店

保管方法:出来れば冷蔵庫(生詰)
*夏場はクール便推奨