笑四季　Sensation　朱ラベル　火入れ　1800ml

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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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酵母はふくよかな香りを演出する「きょうかい1401号酵母」を使用。
華やかな柑橘系の香り、やや残糖を少なめにし柔らかな甘みを感じながら爽やかで後キレの良い余韻が感じられます。

(22.8.1　スタッフコメント)
1401酵母由来と思われるはっきりとした華やかな香り。タイプで言うとややフルーティ寄りですが、その中にコク、旨み、塩味が感じられます。独特の味わいが口の中にじわっと広がる印象的な味わいでした。

原料米 : 滋賀県産渡船2号
精米歩合 : 50%
アルコール分 : 15%
産地 : 滋賀県笑四季酒造

保管方法:冷蔵庫(一回火入れ)
*夏場はクール便推奨