庭のうぐいす　純米　春陽(しゅんよう)　720ml

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日本酒・地酒

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◆レギュラー商品に新商品が仲間入り!

「春陽(しゅんよう)」は寒冷地南部では早生の晩に属する粳種で、水溶性タンパク質であるグルテンを減らした酒米です。雑味の原因となるアミノ酸の量を減らした結果、淡麗なお酒に仕上がります。

その「春陽」を全量使用しました。精米は70%。
白ワインのようなマスカットを連想する爽やかな香りが特徴。アミノ酸が低く、スッキリした飲み心地です。

淡白な味わいのお料理か酸味の効いたお料理に合わせてみてください♪

原材料 : 春陽(しゅんよう)
精米歩合 : 70%
アルール分 : 14度
産地 : 福岡県山口酒造場

保管方法:冷蔵庫(一回火入れ)
*クール便推奨