オークの樽で18ヶ月間熟成。(新樽使用20%)その後、ノンフィルターで瓶詰め。
ワインはエレガントでフローラルさを表し、軽快さとミネラルに焦点を合わせている。典型的な赤い果実とミネラルの香りがある。口に含むと豊満でブルゴーニュのワインに似ていてエレガントでフレッシュな味わい。肉料理全般に合う。
生産は年間1000本のみ。
原産国: イタリア シチリア
造り手: レ・ヴィーニェ・ディ・エリ
タイプ: 赤
土壌: 火山灰と火山岩からなる土壌
品種: ネレッロ・マスカレーぜ98%、ネレッロ・カプッチョ2%
アルコール度:
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【レ・ヴィーニェ・ディ・エリについて】
パオロ・スカヴィーノ、ドメニコ・クレリコなど気鋭のバローロ生産者を世に送り出し、「バローロ・ボーイズ」のコンサルタントとして知られるマルク・ディ・グラッツィア。そのマルコ氏がシチリア・エトナ三麓で営むワイナリーから生まれた。超極小のワイナリー「レ・ヴィーニェ・ディ・エリ」は2007年に愛娘エレナのために設立しました。
- 商品コード:
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70_456
- 通常価格(税込):
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6,270
円
- 販売価格(税込):
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5,375
円
ポイント:
48
Pt
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