かつて酒米の王者と称えられた雄町米。
岡山県の利守さんの努力により現在に蘇った銘米が『赤磐雄町』です。
「兵庫産特A地区 山田錦」と共に最高級米として評価されているのがこの「赤磐雄町」です。その『赤磐雄町』を100%使用した純米吟醸。
雄町ならではの豊かな旨みがふくよかにふくらみ増す!!
しっかりと骨格がありながらキレの良さも兼ね備えた、
『これぞ!!静岡銘酒・開運だ!!』という味わい力強い旨味がたまりません!
米の旨味、新酒生酒独特の新鮮な香りが口中に広がります。後口はキリッと締まった酸によりさっぱりとしますが程よい余韻が残り、後を引く旨さです。
雄町の中の雄町、『赤磐雄町』の旨さを存分に噛みしめて下さい!!
原料米:赤磐雄町
精米歩合:55%
日本酒度:+3
酸度:1,5
アルコール分:16〜17%
産地:静岡県 土井酒造
保管方法:出来れば冷蔵庫(生詰)
*夏場はクール便推奨
- 商品コード:
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kaiun_akaiwaomachi55_1800
- 販売価格(税込):
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3,960
円
ポイント:
36
Pt
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