寒菊　KUJUKURI OCEAN　山田錦 GOLDEN ALE 330ml

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2024年12月の定休日
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　　※定休日: 火曜日

果実酒・ビール・ウイスキー・その他酒類

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1997年に誕生した「九十九里オーシャンビール」
2020年に新たにブリュワーを迎え、
「KUJUKURI OCEAN」にブランド名を変更しました!

日本酒の素材を使用した企画第三弾です。

メインの発酵に清酒酵母を使用した、日本酒の特徴を持つビールになります。
国際的な分類ルールでは「Sake Yeast Beer」という名称で、いわゆる清酒酵母を使ったビールになります。
メインの発酵に清酒酵母を使用して低温でじっくりと発酵させることにより日本酒のような吟醸香を楽しんでいただけるビールです。

造り手 : 千葉県寒菊ブルワリー
産地 : 千葉県九十九里
品目 : ビール
スタイル:Sake Style Ale
原材料:麦芽(外国製造)、米(国産・山田錦)、ホップ
ホップ:ハラタウブラン、ネルソンソーヴィン
酵母:清酒酵母(M-310)+イングリッシュエール

アルコール分 : 7%

保管方法:必ず冷蔵庫
*クール便発送