鈴木農場　和からしマスタード　100g(金)

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　　※定休日: 火曜日

厳選素材

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◆矢島酒店スタッフが絶賛した【国産マスタード!】

新潟県南魚沼にある「鈴木農場」で栽培した純国産マスタードを一つ一つ丁寧に手作り、無添加で仕上げました。

日本のからし特有の粒が小さく爽やかな辛みと香り、
マスタード本来の旨味をお楽しみいただけます。

からし菜の種からは和からしである「練りからし」が作れますが
鈴木農場ではそれを農薬を使用せず栽培し、マスタードとして使用することで通常より辛みの強い爽やかで旨味のあるマスタードに仕上がっています。

種本来の味をお楽しみいただくため、「塩、酢、砂糖、種」のシンプルな無添加マスタードとなります。

定番のマスタードとは一味も二味も違ったプチプチ弾ける食感と、噛めば噛むほどツーンとするキレの良い辛み。一度使ったら普通のマスタードには戻れない…
試しにマスタードだけで食べると食欲が湧いてきます!(※個人の感想です)

名称 : マスタード
原材料 : マスタードシード(魚沼県産)、穀物酢、食塩、砂糖
内容量 : 100g
賞味期限 : 2024.3.7