瀧自慢　純米大吟醸　亀の尾　1800ml(青)

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2024年12月の定休日
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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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◆岩手県産「亀の尾」全量使用

様々な品種改良の祖となった、ブランド米のルーツ「亀の尾」
南部杜氏の里として知られる地で、こだわりの酒米を育てる蔵人兼農家の高橋亮介氏より仕入れました。

グラスへ注いだ瞬間はさらりとした風味も、次第にしっかりと膨らみのある味わいに。
冷から常温にかけて、僅かな温度変化による味の違いが楽しめます。
亀の尾が食用としても愛されてきたポテンシャルを感じる、どんな食事にも合わせやすい究極の食中酒です。

原材料 : 岩手県石鳥谷町産亀の尾
精米歩合 : 45%
日本酒度 : +5
酸度 : 1.3
アルール分 : 16%
産地 : 三重県瀧自慢酒造

保管方法:出来れば冷蔵庫(一回火入れ)
*夏場はクール便推奨