搾ったばかりのお酒をすぐに火入れし、
約半年ほど蔵で低温で寝かせました。
搾ったばかりの頃は荒々しさがありますが、この半年で角が取れ、
軽やかで甘みのある味わいに。
飲み進めていくと豊かな味わいが口いっぱいに広がります。
日本酒が苦手な方でも抵抗なく楽しめる、
そんなお酒に仕上がりました。
原料米 : 岡山県産 雄町
精米歩合 : 55%
アルコール分 : 16%
産地 : 新潟県 新潟第一酒造
保管方法:出来れば冷蔵庫(生詰)
- 商品コード:
-
hakucho_14_r2by_720
- 販売価格(税込):
-
2,037
円
ポイント:
18
Pt
- 関連カテゴリ:
-
日本酒・地酒
> ◆信越の日本酒
> 山間/越の白鳥 (やんま/こしのはくちょう)
-
日本酒・地酒
> ◆特定名称酒
> 純米酒・特別純米酒