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技術向上のためにここ数年チャレンジをしている秋田県産酒造好適米「秋田酒こまち」で醸した年一度限定酒です。
上品な吟醸香、やわらかくもしっかりとした旨みとキレのバランスも素晴らしい一本です。
原料米 : 酒こまち
精米歩合 : 50%
アルコール分 : 16%
産地:青森県 西田酒造
保管方法:出来れば冷蔵庫(生詰)
*夏場はクール便推奨