山本ぶどう園　vent vin vineyard　マスカットベーリーA　樽熟成18　赤 720ml

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　　※定休日: 火曜日

ワイン

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(21.8.15　スタッフコメント)
バニラとビターチョコレートの甘やかな香り。アルコール由来の清涼感。黒い果実やほのかになめし皮の香り。梅紫蘇にも似た酸。腰の据わったエキスからほのかに感じるタンニン。
マスカットベリーAらしからぬ落ち着きのある仕上がり。

原産国:　千葉県　八街市
造り手:　山本ぶどう園/シャトー酒折(醸造元)
タイプ:　赤・ミディアム
土壌:　火山灰土
品種:　マスカットベーリーA
アルコール度:　14%

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【山本ぶどう園について】
昭和48年、千葉県八街市出身。20代と30代前半のほとんどを飲食業に身を置いた山本博幸氏。しかし、35歳の時、祖父母の代からの畑をブドウ畑にすべく、農家に転身。2010年の4月に初めての苗木を植えつけ、年ごとにブドウ畑を拡大。現在の総植えつけ面積は1haを超えました。奥様も作業を手伝ってくれています。