きれいな外観と色調でしっかりとしたテクスチャー。繊細なボディでフレッシュ感があり、ほのかに木のニュアンス。タンニンは柔らかく溶け込み、シルキーで滑らかな口当たり。洗練されたアロマの余韻が続く。
赤ワインソースのブルゴーニュ料理、仔羊の脚肉の料理、ブフ・ブルギニヨン、狩猟の肉のテリーヌに合う。

ミディアムに焦がしたアリエ産と二ヴェルネ産の樽で、新樽ではない一度使用したフレンチ・オーク樽を使用して熟成させる。

原産国:　フランス　ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン
造り手:　ドメーヌ・ドルーアン・ラローズ
タイプ:　赤・ミデイァム/エレガント
土壌:　粘土石灰岩質土壌に他より鉄分を多く含む粘土質のマール(泥灰土)が混ざる
品種:　ピノノワール
アルコール度:　12.5%

*ワインの品質保持のため、
夏季配送はクール便に変更させていただく場合がございます。

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【ドメーヌ・ドルーアン・ラローズについて】
15haの畑を所有するも、約半分がグラン クリュという名門中の名門ドメーヌ。1850年にジャン・バプティス・ラローズ氏がジュヴレ・シャンベルタンの地にブドウ畑を取得したのが、このドメーヌの始まりです。1919年にラローズ家のスーザン・ラローズ氏と、シャンボル・ミュジニー村のアレクサンドル・ドルーアン氏が結婚し、「ドルーアン・ラローズ」が誕生しました。その後、5代160余年にわたってファミリーでワインを造っているのが、ドルーアン・ラローズです。5代目当主フィリップ・ドルーアン氏のワイン造りの哲学は、「ワインで一番大切なのは素材であるブドウです。ブドウがよければ、あえて何かをしようとしない方がよい」というもの。ブドウ栽培は、テロワールの個性を生かし、その年の季節のリズムと、テロワールとのバランスを尊重し、ブドウの持っているポテンシャルを最大限に引き出すことに注力されています。