千峰天青　純米吟醸　雄町　【白麹】仕込み　1800ml

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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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◆限定品　「白麹」仕込みの「雄町」

クエン酸を生成する白麹を使用。
酸味との相性を考えてふくよかな味わいの雄町を使用しました。

クエン酸の爽やかな酸味と雄町の甘味が良いバランスとなっています。

14度とやや低めのアルコールで、食前酒・デザート酒としてもおすすめです。

原料米　:　雄町
精米歩合　:　50%
日本酒度　:　-15
酸度　:　3.0
アルコール分　:　14%
使用酵母　:　1401号酵母
産地: 神奈川県　熊澤酒造

保管方法:出来れば冷蔵庫(生詰)
*夏場はクール便推奨