平和クラフト　山椒ゴールデンエール　330ml

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日本酒「紀土」、リキュール「鶴梅」を造る平和酒造のクラフトビール「平和クラフト」の山椒を使ったゴールデンエールです。

みかんや柿の有名な和歌山県ですが、山椒の製造量が全国1位なのはご存知でしょうか?
その製造量のシェアは8割にも上ります。

平和酒造の位置する海南市に隣接する紀美野町も大きな産地の一つです。
中国の花椒とはことなり、和歌山県の特産品である「ぶどう山椒」特有の白ブドウの香りが金色の麦芽のクリスピーな香りとともに香ります。

また、1本を飲み切ると「山椒」のもう一つの魅力である「痺れ」も少し感じて頂ける、爽やかさと共に、楽しさも兼ね備えたビールです。

ゴールデンエールという普段飲むピルスナーにも近しいスタイルをベースとしたため、香味の繊細な和食やお魚料理にもよくあい、様々なシチュエーションで楽しんで頂ける味わいです。

原材料　:　麦芽、ホップ、ぶどう山椒(和歌山県産)
アルコール度　:　5%
産地: 和歌山県　平和酒造
※保管は10℃以下でお願い致します。