紀州・和歌山産の完熟南高梅の中でも最高産地とされる南部(みなべ)の梅を中心にぜいたくに仕上げています。
和歌山産「南高 完熟梅」を普段使用する約三倍の量で仕込んでいます。
日本酒を使用すると日本酒の香りがきつくなったりしますが日本酒の力に梅の力が負けていないため非常に香りもよい梅酒に仕上がり喜んでおります。
酸度の数値を計測したところ普通の梅酒の2倍強ありこの名前とさせていただきました。無濾過で出荷しています。
原材料 : 南高梅、日本酒、糖類
アルコール分 : 11%
産地 : 和歌山県 平和酒造
- 商品コード:
-
turuume_sour_720
- 販売価格(税込):
-
1,320
円
ポイント:
12
Pt
- 関連カテゴリ:
-
果実酒・ビール・ウイスキー・その他酒類
> リキュール
> 鶴梅 八岐の梅酒