紀土　KID　大吟醸　山田錦　三十五　720ml(黄)

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2024年12月の定休日
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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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「紀州の風土」からというイメージと子供のように自由に天真爛漫にというイメージ、そしてこれから育っていきたい、若い飲み手を育てていきたいというところから命名した「紀土(きっど)」。

兵庫特A地区の山田錦を使用。
蔵人皆で試行錯誤し、醸した若手蔵人責任仕込みと、これまでの経験と技術を駆使して醸した杜氏仕込みのフュージョン。

透き通るようなフルーティーな香りで、甘みが口の中に広がりキレのあるフィニッシュでバランスのとれた大吟醸です。

原材料 : 山田錦
精米歩合 : 35%
アルコール分 : 15%
産地 : 和歌山県　平和酒造

保管方法 : 出来れば冷蔵庫(一回火入れ)
*夏場はクール便推奨