寒菊　Limited Edition　コシヒカリ90　槽場汲み無濾過生原酒　純米酒　1800ml

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日本酒・地酒

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◆総乃寒菊　ROC Series　<販売店限定品>

千葉県産米のみで展開する限定ROC(Rice Of Chiba)シリーズ。
低温で通常より長く醗酵させた醪から、天然の微発泡感をお愉しみいただくために槽場汲みした、超少量生産の無濾過生原酒。
米洗いから瓶詰めまで、真心入魂した一品です。

千葉県産米「コシヒカリ」の90%精米。玄米から10%しか削らないことにより、米の旨味を最大限残し、徹底した原料処理と醪管理で丁寧に醸しました。
梨やぶどうを思わせる新感覚な一本をお愉しみください!

原料米　:　コシヒカリ100%
精米歩合　:　90%
アルコール分　:　14%
産地　:　千葉県　寒菊銘醸

保管方法:必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨