◆生のまま氷温でゆっくりゆっくり熟成させました!
酒造年度最初のいわゆる「初しぼり」の新酒生原酒を蔵の氷温冷蔵庫にて貯蔵させました。
「垂れ口」とは、酒を搾る機械(通称ふね)から垂れてくる酒のことを言いますが、本製品はそのしぼりたてそのままの風味を生かして瓶詰めしています。
生原酒の骨太の味わい。
氷温熟成による新酒しぼりたてとはまた違った角の取れたまろやかで豊かな旨みをお楽しみいただけます。
原料米 : 山田錦、夢の香
精米歩合 : 60%
日本酒度 : +1
酸度 : 1.4
アルコール分 : 17%
保管方法:必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨
- 商品コード:
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kokken_tarekuti_jukusei_1800
- 販売価格(税込):
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3,300
円
ポイント:
30
Pt
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