刈穂　番外品+21　山廃純米　火入原酒　720ml

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日本酒・地酒

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【番外品】規格外の大辛口男酒「日本酒度プラス21」の山廃原酒!

年二度限定発売の「刈穂　番外品」、その火入れ原酒バージョンです。
発売以来の大人気のロングセラー、一番人気の刈穂です。

超辛口「日本酒度+21」という規格外の数値。数値だけで辛さを現すのは
難しいことですが常識を越えた超辛口数値なのは間違いないです。

春に蔵出しされる生原酒は、荒々しくジューシーフレッシュでしたが
今回のこの火入原酒は、蔵で夏を越して十分に熟成されていますので
重厚感のあるまろやかな旨味と、日本酒度+21により
喉ごしは豪快なキレ味を楽しめる、通好みの逸品です。

ただ辛いだけでなく旨味もしっかりと兼ね備えた
野性味のある口当りと飲み応えを体感できるお酒です。
非常にバランスの取れた飲み口となっています。

一口一口ずしりと濃厚な旨味とキレの良さを味わい頂けます。
冷・常温・ぬる燗と幅広い温度でお楽しみ下さい。

原材料 : 美山錦、吟の精
精米歩合 : 60%
日本酒度 : +21
酸度 : 1.8
アルコール分 : 19%
産地 : 秋田県秋田清酒

保管方法:冷暗所(火入)
*普通便発送可能