川鶴　純米　雄町　3080　1800ml

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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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◆川鶴酒造の新作、「雄町3080(サンパチ)」

岡山県倉敷市の環境保全型農業(緑肥栽培)に力を入れる「まめ農園」産の「雄町」を100%使用しました。
レギュラー「雄町80」より、麹歩合を10%ほど高く仕込み配合を調整することで、より濃厚濃醇な味わいに仕上げました。

銘柄「3080」とは、麹歩合30%/精米歩合80%にかけて「3080(サンパチ)」と命名。蔵元の強い想いが込められています。

原料米:岡山県倉敷市・環境にやさしい農家
　　　　　「まめ農園」産雄町米100%　　
精米歩合:80%
日本酒度:+7
酸度:1.6
アルコール分:16%
産地:香川県　川鶴酒造

保管方法:冷蔵庫(一回火入れ「パストライザー」)
*クール便推奨