◆じっくり熟成を遂げた秋あがり!
春に搾って瓶詰めした純米酒を6ヶ月間低温熟成しました。
正雪ならではの爽やかな香りは冷酒はもとより燗にすることで旨みが増し、優しい口当たりとなります。
キノコやサンマなどの旨味の強い食材との相性抜群です。
(22.8.21 スタッフコメント)
正雪らしい香りの高さ。透明感ある液体から感じる涼やかなエキス。
原材料 : 吟ぎんが
精米歩合 : 60%
日本酒度 : +4
酸度 : 1.4
アルール分 : 15.8%
産地 : 静岡県 神沢川酒造場
保管方法:出来れば冷蔵庫(一回火入れ)
*夏場はクール便推奨
- 商品コード:
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shousetsu_akiagari_1800
- 販売価格(税込):
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2,970
円
ポイント:
27
Pt
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