◆まろやかで綺麗な味わいと上品な甘やかさ
毎年毎年、最高の酒を造りつづけることで磨いてきた蔵人の技。
この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45%にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。
細かくまろやかで綺麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。
原料米 : 山田錦、五百万石
精米歩合 : 45%
日本酒度 : +5
酸度 : 1.2
アルコール分 : 15.5%
産地:新潟県 八海醸造
保管方法:出来れば冷蔵庫(生詰)
*夏場はクール便推奨
- 商品コード:
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hakkai_daiginjo45_720
- 販売価格(税込):
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2,035
円
ポイント:
18
Pt
- 関連カテゴリ:
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