福田酒造のチャレンジタンク、アルコール度数を13%台の原酒でワイン酵母で仕込みました。
上品でいて穏やかなややフルーティーな香り、軽快な口当たり、やさしい米の旨味を感じ、体に優しく包み込むような味わいへと仕上がりました。
ワイン酵母ならではの、旨みと酸のバランスを冷やしてお楽しみください。
原材料 : 山田錦
精米歩合 : 60%
仕様酵母 : 協会ワイン酵母4号
日本酒度 : -6
酸度 : 1.3
アルコール分 : 13%
産地 : 長崎県 福田酒造
保管方法:冷蔵庫(一回火入れ)
*クール便推奨
- 商品コード:
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fukuda_alc13_1800
- 販売価格(税込):
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3,300
円
ポイント:
30
Pt
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