山間　特別純米　仕込9号　中採り直詰　生原酒　720ml

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日本酒・地酒

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新潟県の注目の醸造家・武田良則が醸し上げる限定品「山間」。

仕込み9号は蔵人満場一致の満足度とのこと!

たっぷりとした芳香に濃ゆく、豊かな味わい。
特別純米酒らしからぬ吟醸香と
ジューシーな旨味たっぷりの味わい。

山間(やまあい)の地元で栽培された酒米で醸した酒で、
一切の妥協を許さず醸し、
蔵元・武田良則が求める「究極の味わい」の具現化を目指し
無濾過原酒の酒だけに「山間」(やんま)と命名、冠しております。

蔵元・武田良則の理想と夢は、まだまだ続きます・・・

原料米: たかね錦100%
精米歩合: 60%
アルコール分:17%
産地:新潟県　新潟第一酒造

保管方法:必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨