大倉　山廃純米　朝日60%　加水火入れ　25BY　1800ml

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2024年12月の定休日
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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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【蔵元・大倉社長の言葉を拝借】

酒造好適米としては認められておりませんが、食中酒としても見事な味わいを呈するお米『朝日』を使用しております。

協会7号酵母由来の特徴的な爽やかな香りと酸が、「熟成」と経過を経て落ち着いた風味を備えました。

生原酒とは異なる軽やかな口当たりと喉ごしをお楽しみください。

原料米　　:岡山県産備前朝日
精米歩合　:　60%
日本酒度　:　+4
酸度　:　2.5
アルコール分　:　15～16%
産地:奈良県酒　大倉本家

保管方法:冷暗所保管(火入れ)
*夏場はクール便推奨