◆「日の丸」、「まんさくの花」の次世代ブランド「HINOMARU」!

かつて東の「亀の尾」、西の「朝日」と言われた最高の食米でありながら、近年酒米として高いポテンシャルを見せる「朝日」を使用。
オールラウンドな食中酒を目指しました。
穏やかな芳香に、上品な甘味と軽やかな酸味がバランスよく、後口の柔らかい味わいです。

社名かつ銘柄の「日の丸」は秋田藩主・佐竹公の紋所「五本骨の扇に丸印(日の丸・月丸)」に由来し、地元限定銘柄として愛飲されてきました。東京オリンピックを目前に、世界に誇れる銘柄にしたいとの熱い想いから、ローマ字表記「HINOMARU」として全国販売する事と致しました。
一枚一枚のパーツを組み合わせたラベルの如く、蔵人一丸となって「朝日米」で醸した新時代を象徴する「HINOMARU」をお楽しみ下さい。


原材料 :　朝日
精米歩合 :　50%
日本酒度 :　非公開
酸度 :　非公開
アルコール分:16%
産地:秋田県　日の丸醸造

保管方法:出来れば冷蔵庫(生詰)
*夏場はクール便推奨