月山　直汲み　純米吟醸　中取り　無濾過生原酒　1800ml

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2024年12月の定休日
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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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◆蔵出し総数、極僅かの超限定酒

モロミを搾る際、最も酒質が安定した旨味たっぷりの「中取り」部分をその日その場で「直汲み」した贅沢な『中取り直汲み』です。

しぼりたてそのままの味わいを瓶に閉じ込めました。本来蔵でしか飲むことが出来なかった特にフレッシュで豊かな香味がふくらみます。

爽やかな酸と直汲みによる若干の自然な微炭酸と酒米「佐香錦」のしっかりとした旨みが調和した出雲流の純米吟醸。

原材料　:　佐香錦
精米歩合　:　55%
日本酒度　:　+1
酸度　:　1.6
アルコール分　:　16%
産地:島根県　吉田酒造

保管方法:冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨